2 Mayıs 2012 Çarşamba

Dondurma Külahında Kek

HAFTANIN YEMEKLERİ-186

Herkese merhaba,


Bugün yine enteresan bir tarifle sizlerleyim...


Bir süredir olduğu gibi bugünkü tarifim de hem çocuklar hem de bizler için...


Bu tariften internette çok vardı ama ben xl-cooking.blogspot.com sitesinden aldım :))




Dondurma Külahında Kek


Malzemeler

Kek için;
1 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı yağ
1/2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao 
4-5 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Ayrıca;
10 adet külah
1 paket krem şanti
1 su bardağından biraz daha az süt

Süslemek için;
renkli pasta süsleri, damla çikolata, hindistan cevizi

Yapılışı


Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Süt ve yağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Vanilya, kakao ve kabartma tozunu ekleyip, unu akıcı bir kek hamuru kıvamında olacak şekilde ekliyoruz. Bir kaşık yardımıyla havalandırarak karıştırıyoruz.

Hazır olan karışımımızı külahlara döküyoruz. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Külahları devirmeden fırına yerleştirmek biraz maharet istiyor :)))



Külahtaki keklerimiz pişerken, bizde onların duracağı bir stant hazırlıyoruz. Orjinal tarifte bunun için eski bir pizza kutusu kullanılmış. Kutunun üzerine külahların girebileceği büyüklükte delikler açılmış. Üzerine de bir peçete koyup delikler tekrar onun üzerine de açılmış.




Külahta keklerimiz piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.




Bir tarafta bir paket krem şanti ile bir bardaktan biraz daha az sütü çırpıyoruz. (Arzu edilirse içine çok az kırmızı gıda boyası koyarak renginin pembe olmasını sağlayabilirsiniz)
Bir krema torbası yardımıyla krem şantiyi keklerimizin üzerine resimdeki gibi, dondurmayı andıracak şekilde sıkıyoruz. Üzerini de renkli pasta süsleri, damla çikolata veya hindistan cevizi ile süsleyip standımıza yerleştiriyoruz.



Gerçekten çok eğlenceli olan bu sunumu kesinlikle denemenizi öneririm.





 
Afiyetle...

Farklı sunum ve stant örnekleri de var tabiki...,









0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...